
Wino i kuchnia półwyspu Pelješac – najlepsze smaki Chorwacji? Półwysep Pelješac jest złokalizowany na południu dalmatyńskiego wybrzeża Chorwacji, około godziny jazdy od Dubrownika. Malownicze krajobrazy, krystalicznie c...
Zobacz wpisTemat
Poradniki i inspiracje podróżnicze Rego-Bis: Kuchnie świata.
Archiwum wiedzy

Wino i kuchnia półwyspu Pelješac – najlepsze smaki Chorwacji? Półwysep Pelješac jest złokalizowany na południu dalmatyńskiego wybrzeża Chorwacji, około godziny jazdy od Dubrownika. Malownicze krajobrazy, krystalicznie c...
Zobacz wpis
Mekka deserów? Oczywiście Turcja! Kto będąc na wakacjach w słonecznej Turcji (np. w hotelu Lonicera World w Alanyi - Turkler) nie spróbował baklawy, kadayıfu, tulumby, lokmy, chałwy czy lokum? A to są tylko najbardziej...
Zobacz wpis
Zákusek, czyli czeski deser Jeden z najbardziej tradycyjnych czeskich deserów. Jego nazwa jest trochę szokująca, ponieważ rakvička oznacza „trumienkę”. Z tego powodu ten przysmak stał się źródłem...
Zobacz wpis
W bałkańskim kotle etnicznym wymieszały się różne kultury, smaki i zwyczaje, dlatego kuchnia wielu krajów na Półwyspie Bałkańskim jest tak zbliżona. Dziś zapraszamy na śniadanie, obiad i kolację po bułgarsku. Będzie równ...
Zobacz wpis
Greckie potrawy i przepisy Kto był w Grecji ten wie i się zapewne zgodzi, że grecka kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na Świecie. Kto nie był ten niech przeczyta. A jak już przeczyta to czym prędzej wybierze się do...
Zobacz wpis
Oliwa z oliwek- płynne złoto Drzewa oliwne można spotkać w całej Albanii a oliwa jest najlepszej jakości. Jest tutaj dużo małych przydomowych fabryczek.Każda rodzina w Albanii zaopatruje się w roczny zapas oliwy, kupują...
Zobacz wpis
Kawa - albańska królowa Każdy Albańczyk zaczyna swój dzień od porannej porcji kofeiny, wiadomo, że południowe kraje rozkwitają i tętnią życiem dopiero po zachodzie słońca, nie inaczej jest i tutaj. Po intensywnych wiecz...
Zobacz wpis
Przysmaki Bułgarii Kuchnia bułgarska - znane potrawyKuchnia bułgarska uznawana jest za jedną z najzdrowszych w Europie. Mimo swej prostoty, jest zróżnicowana. Wpływały na nią upodobania mieszkańców różnych regionów kraj...
Zobacz wpis
Bułgarska biesiada Najpopularniejszym bułgarskim kurortem jest Słoneczny Brzeg, pełen hoteli, restauracji i parków rozrywki. W okolicy są dwa aquaparki urozmaicające pobyt. Plaże tej części bułgarskiego wybrzeża są pięk...
Zobacz wpis
Różnorodność i bogactwo tradycyjnych tureckich potraw jest wynikiem lokalizacji tego kraju – łączą się tu wpływy Europy, Azji i Półwyspu Arabskiego.Turcja jest ogromnym krajem, pełnym ciekawych historycznie miejsc, zabyt...
Zobacz wpis
Albania - pyszna kuchnia, koniak i rakija Albania, to miejsce gdzie pomidory są najbardziej soczyste a figi i arbuzy najsłodsze. Na wybrzeżu można skosztówać świeżych owoców morza oraz warzywnych sałatek. Popularne są m...
Zobacz wpis
Rozsmakuj się w Bałkanach! Balkańskie potrawyPółwysep Bałkański to od zawsze miejsce styku wielu kultur. Rządzili tu Grecy, Rzymianie, bizantyjski cesarz, sięgały tu wpływy osmańskiego sułtana. Ta mieszanka kultur, wpły...
Zobacz wpis