Kuchnia i smaki

Mekka deserów? Oczywiście Turcja! Kto będąc na wakacjach w słonecznej Turcji (np. w hotelu Lonicera World w Alanyi - Turkler) nie spróbował baklawy, kadayıfu, tulumby, lokmy, chałwy czy lokum? A to są tylko najbardziej...

Zákusek, czyli czeski deser Jeden z najbardziej tradycyjnych czeskich deserów. Jego nazwa jest trochę szokująca, ponieważ rakvička oznacza „trumienkę”. Z tego powodu ten przysmak stał się źródłem...

W bałkańskim kotle etnicznym wymieszały się różne kultury, smaki i zwyczaje, dlatego kuchnia wielu krajów na Półwyspie Bałkańskim jest tak zbliżona. Dziś zapraszamy na śniadanie, obiad i kolację po bułgarsku. Będzie równ...

Greckie potrawy i przepisy Kto był w Grecji ten wie i się zapewne zgodzi, że grecka kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na Świecie. Kto nie był ten niech przeczyta. A jak już przeczyta to czym prędzej wybierze się do...

Oliwa z oliwek- płynne złoto Drzewa oliwne można spotkać w całej Albanii a oliwa jest najlepszej jakości. Jest tutaj dużo małych przydomowych fabryczek.Każda rodzina w Albanii zaopatruje się w roczny zapas oliwy, kupują...

Kawa - albańska królowa Każdy Albańczyk zaczyna swój dzień od porannej porcji kofeiny, wiadomo, że południowe kraje rozkwitają i tętnią życiem dopiero po zachodzie słońca, nie inaczej jest i tutaj. Po intensywnych wiecz...

Przysmaki Bułgarii Kuchnia bułgarska - znane potrawyKuchnia bułgarska uznawana jest za jedną z najzdrowszych w Europie. Mimo swej prostoty, jest zróżnicowana. Wpływały na nią upodobania mieszkańców różnych regionów kraj...

Bułgarska biesiada Najpopularniejszym bułgarskim kurortem jest Słoneczny Brzeg, pełen hoteli, restauracji i parków rozrywki. W okolicy są dwa aquaparki urozmaicające pobyt. Plaże tej części bułgarskiego wybrzeża są pięk...

Różnorodność i bogactwo tradycyjnych tureckich potraw jest wynikiem lokalizacji tego kraju – łączą się tu wpływy Europy, Azji i Półwyspu Arabskiego.Turcja jest ogromnym krajem, pełnym ciekawych historycznie miejsc, zabyt...

Albania - pyszna kuchnia, koniak i rakija Albania, to miejsce gdzie pomidory są najbardziej soczyste a figi i arbuzy najsłodsze. Na wybrzeżu można skosztówać świeżych owoców morza oraz warzywnych sałatek. Popularne są m...

Rozsmakuj się w Bałkanach! Balkańskie potrawyPółwysep Bałkański to od zawsze miejsce styku wielu kultur. Rządzili tu Grecy, Rzymianie, bizantyjski cesarz, sięgały tu wpływy osmańskiego sułtana. Ta mieszanka kultur, wpły...