29.10.2021
|
Strefa inspiracji
Co zjeść w Bułgarii?
W bałkańskim kotle etnicznym wymieszały się różne kultury, smaki i zwyczaje, dlatego kuchnia wielu krajów na Półwyspie Bałkańskim jest tak zbliżona- każda jednak ma swój urok- warto porównać.
15.10.2021
|
Poznać lepiej
Pyszna strona Albanii
Kuchnia albańska ma swoje korzenia w starożytnym Imperium Osmańskim, a współczesne wpływy to Włochy i Grecja. Warto spróbować tych wyśmienitych potraw.
24.08.2021
|
Strefa inspiracji
Espresso life style
W Albanii żyje się spokojnie, bez nerwów, z kawą w dłoni...
05.08.2021
|
Poznać lepiej
Greckie potrawy i przepisy
Kto był w Grecji ten wie i się zapewne zgodzi, że grecka kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych na Świecie. Kto nie był ten niech przeczyta.
18.05.2021
Oliwa z oliwek- płynne złoto
Drzewa oliwne można spotkać w całej Albanii a oliwa jest najlepszej jakości. Jest tutaj dużo małych przydomowych fabryczek.
19.01.2021
|
Poznać lepiej
Najlepsze owoce są... w Albanii!
Przyjeżdżając na wakacje do Albanii można mieć wrażenie, że dotarło się do owocowego raju. W każdym sklepiku, markecie, bazarku czy licznych stanowiskach znajdziemy owoce, które akurat obradzają bądź...
30.12.2020
|
Poznać lepiej
Pindżur, ajvar, ljutenica…
Kuchnia bałkańska obfituje w różnorodne przysmaki, w tym pasty stanowiące dodatki do różnych dań. Czym się różnią i gdzie zasmakować najlepszych?
05.11.2020
|
Strefa inspiracji
Przysmaki Bułgarii
Półwysep Bałkański charakteryzuje się smaczną kuchnią. Które z dań Bałkanów pochodzą z Bułgarii i właśnie tam smakują najlepiej?
