18.05.2021
Drzewa oliwne można spotkać w całej Albanii a oliwa jest najlepszej jakości. Jest tutaj dużo małych przydomowych fabryczek.
26.03.2021
Półwysep Bałkański to miejsce mieszania się wielu kultur, co wpłynęło także na różnorodność tutejszej kuchni.
19.01.2021
Przyjeżdżając na wakacje do Albanii można mieć wrażenie, że dotarło się do owocowego raju. W każdym sklepiku, markecie, bazarku czy licznych stanowiskach znajdziemy owoce, które akurat obradzają bądź robione z nich przetwory.
08.06.2020
Kuchnia Półwyspu kojarzona jest głównie z daniami mięsnymi. Jednak także w ofercie bułgarskich i macedońskich restauracji bez problemu odnajdą coś dla siebie wegetarianie, a nawet weganie.