bałkańska kuchnia

05.11.2020

Przysmaki Bułgarii

Półwysep Bałkański charakteryzuje się smaczną kuchnią. Które z dań Bałkanów pochodzą z Bułgarii i właśnie tam smakują najlepiej?

18.09.2020

Jak samodzielnie przygotować ajvar?

Wielu z nas wspominając smaki wakacji, myśli o bałkańskim ajvarze. Oto wskazówki jak stworzyć ajvar samodzielnie!

26.03.2020

Rozsmakuj się w Bałkanach!

Półwysep Bałkański to miejsce mieszania się wielu kultur, co wpłynęło także na różnorodność tutejszej kuchni.